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寓意金钱铺地，财福旺、元宝到。

春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖，祈岁祭祀、敬天法祖，报本反始也。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。

大年初一可以吃面条

大年初一5吃：吃面、吃鸡、吃鱼、吃年糕、吃糯米圆子。

吃面：面条有长寿的意思，大年初一吃面，会长长久久的活下去。十里一风俗，每个人家吃的面条和汤头可能不一样，但是一般都用纸袋子装的切面。有人会用鸡汤下面条，有人会用青菜下面条，基本都是汤面，这叫“有吃有喝”。面条做好后，第一碗先盛给长者，接着是家里的顶梁柱，然后依次轮流着去盛面，这叫“长幼有序”。吃面时不固定吃多少，尽量甩开肚子吃，吃的多寓意更长寿。

吃鸡：鸡在农村是“勤快”的意思，也有“吉祥如意”的寓意。老一辈人希望家里负责赚钱养家的人要像鸡一样勤快，很早就起来干活（打鸣），天天给家里增加收入（鸡蛋）；读书的孩子们更得闻鸡起舞，好好的学习。吃可以是红烧、可以是烤，大部分人喜欢炖鸡汤，用它来下面条吃。

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